Har lagat lamstek idag.

Det är gott =). Ska äta lamstek med potatismos ikväll.

Lamstek är lätt att laga.

Marinerade lamsteken i rödvin, olivolja, salt, peppar. Lät det ligga i marinaden över natten, så köttet ska suga åt sej av marinaden och bli saftigare.

Sen la jag bar lamsteken i en ugnsform i 2,5 timma på 175 grader. sen var det färdigt.

Det jobbigaste var att stycka köttet. Köpte ju lammstek med ben.

Är kär.

Känner bara att jag har världens underbaraste pojkvän/sambo/fästman  längtar till han kommer hem =)